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Saint-nectaire

Treize litres de lait ! C’est la quantité nécessaire à la réalisation du célèbre saint-nectaire. Fromage au lait de vache et à pâte pressée, il séduit petits et grands avec sa texture onctueuse et son petit goût de noisette.

 

Laissez-le fondre en cuisine dans des recettes goûteuses et parfumées : avez-vous déjà testé la tarte à la tomate et au saint-nectaire ? Un délice !

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