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Fromages d'Auvergne

Une route toute tracée à travers l'Auvergne et les lieux de production de ses cinq AOP : le bleu d'Auvergne au cœur du Massif central, le cantal sur le massif cantalien et ses contreforts, le saint-nectaire dans les monts Dore, la fourme d'Ambert dans le Livradois-Forez, le salers enfin, fromage d'estive produit sur les hauteurs du Cantal.

 

Le plateau sera agréablement complété d'une trentaine d'autres spécialités fromagères auvergnates : le bleu de Laqueuille, la brique de Jussac, la carré d'Aurillac, la fourme de Rochefort, la galette de la Chaise-Dieu, le pavé de la Dore, le gaperon...

Toute l'offre Fromages d'Auvergne

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